Bread of Happiness (2012) – Shiawase no pan- Tiệm bánh mì hạnh phúc

Bread of Happiness – Sưởi ấm tâm hồn và tìm thấy hạnh phúc từ những thực đơn giàu tình yêu thương!

Một bộ phim giản dị mang nét đặc trưng trong phong cách làm phim của điện ảnh Nhật Bản. Những hình ảnh cuộc sống vô cùng an yên khiến ta luôn mang trong mình cảm giác dễ chịu và biết ơn với cuộc sống. Quán cafe Mani – hay cũng chính là Tiệm bánh mì hạnh phúc – đây là nơi mang đến những thực đơn chữa lành tinh thần cho những ai đang tìm kiếm những điều bản thân còn thiếu hoặc tìm kiếm những điều đã mất.

Đôi chủ quán cafe Mani tại một góc hẻo lánh vùng nông thôn Hokkaido

Cặp đôi Mizushima và Rie với cái nhìn đầy tinh tế về cuộc sống đã quyết định từ bỏ thành phố bộn bề và chấp nhận cuộc sống không phức tạp ở một góc hẻo lánh vùng nôn thôn Hokkaido bằng việc gây dựng một quán cafe bình dị, ấm cúng và xinh xắn. Nơi này thực sự là nơi họ thuộc về. Mỗi ngày, Rie và Mizushima vui vẻ phục vụ bánh mì nướng, cà phê rang xay cho người đưa thư, thợ thổi thủy tinh địa phương, một nhạc công già và bất cứ ai khác ghé qua. Những người nơi xa tới có thể nghỉ lại, ngày ngày được phục vụ bởi những món ăn từ các rau củ quả theo mùa của địa phương.

Bộ phim khiến bạn thấy tích cực và hạnh phúc hơn.

Tại tiệm bánh mì hạnh phúc, mỗi người khách tới đều mang trong mình những vấn đề riêng, những nỗi buồn cần hàn gắn. Họ tưởng như bế tắc không biết phải xử lý ra sao. Nhưng hễ ai tới đây, ban đầu với một tâm trạng trĩu nặng. Khi dời đi, thay vào đó, họ đều mang theo những nụ cười nhẹ nhõm, mãn nguyện vì mọi thứ dường như đã được gỡ bỏ. Những điều nặng nề không còn nữa. Mỗi vấn đề đều đã được chữa lành bởi một thực đơn dành cho riêng họ từ cặp đôi chủ quán rất dễ thương và tinh tế. Trong mọi trường hợp, các món ăn được chế biến với tình yêu thương là chất xúc tác để xoay chuyển mọi thứ theo hướng tích cực.

Một cảnh trong phim Bread of Happiness

Trong phim không tập trung vào một nhân vật cụ thể nào mà dẫn dắt thông qua các câu chuyện khác nhau: Đầu tiên là câu chuyện về sự mất phương hướng trước cuộc sống của cô gái trẻ Saito và anh chàng Tokio; Câu chuyện của cô bé Miku bị người mẹ bỏ rơi đi theo một người đàn ông khác khiến cô bé và người bố trải qua một cuộc sống ảm đạm, thiếu tình yêu thương, giữa cha và con mất dần sự kết nối; Câu chuyện cuối cùng kể về một cặp vợ chồng già mất con gắn bó với nhau hàng nhiều thập kỉ. Tới cuối đời họ muốn về vùng nông thôn để ra đi cùng nhau.

Thông qua mỗi câu chuyện, chúng ta sẽ hiểu sâu sắc hơn về các cách tháo gỡ nút thắt cho các mối quan hệ. Trong cuộc sống có những nút thắt tưởng chừng không thể nào hàn gắn được nhưng hóa ra cách hóa giải xung đột lại vô cùng đơn giản và nhẹ nhàng.

Những con người với những vết thương tâm lý đã được chữa lành bởi những thực đơn giàu tình yêu thương.

 Chỉ là một chiếc bánh mì bình thường cũng có vị ngon riêng là một thông điệp giản dị nhắn nhủ tới tất cả mọi người khi mang trong mình nỗi tự ti về bản thân, trước khoảng cách vị thế của mình so với những người khác trong xã hội. Ai cũng có những giá trị riêng cho dù có là một người bình thường nhất

Những người trẻ như Saito và Tokio, họ luôn cảm thấy áp lực về định hướng trong cuộc sống và cảm thấy không hề hài lòng về bản thân như hiện tại: luôn mong muốn kiếm tìm một nửa tình yêu đích thực, phù hợp nhưng có vẻ như rất khó khăn; trăn trở về những sự thay đổi,….

Là một nhân viên chỉnh các đường ray tàu, mỗi ngày Tokio làm công việc chỉnh các làn ray để con tàu đi đúng làn đường tới các nơi như chỉ dẫn. Nhưng đối với Tokio, định hướng con đường cho bản thân lại là điều quá khó khăn.

Mỗi ngày nhìn các con tàu đi theo các làn ray đi tới khắp nơi, Tokio tự nhủ bản thân rằng: Phải chăng cậu chưa đủ sự quyết liệt và sự đấu tranh thay đổi bản thân, để tìm cho mình những cơ hội mới tốt đẹp hơn? “Tại sao những làn ray dài bất tận có thể đi tới bất cứ đâu thật dễ dàng mà với bản thân cậu lại không dám một lần rời khỏi vùng Hockaido này.

Những áp lực từ những điều dường như thật vô nghĩa mà ta vẫn phải đối mặt trong cuộc sống

Với cô gái trẻ Saito, cô cảm thấy như mất hết nhiệt huyết vì mỗi người xung quanh đều có những thứ với những cấp độ khác nhau. Xuất thân là một cô gái làm công việc bình thường tại cửa hàng tạp hóa. Sự phân cách với những người có thành công rực rỡ hoặc ở địa vị cao hơn là nỗi ám ánh đối với cô gái. Những áp lực phải đối mặt tại thành phố Tokyo khiến Saito như mất đi động lực sống. Người yêu ở vị thế cao, đó như một khoảng cách xa vời đối với cô.

Saito cảm thấy chán nản vì áp lực guồng quay công việc khiến mọi người luôn phải gồng mình vượt qua, và vẫn phải gắng gượng mỉm cười mỗi ngày. Dường như ai cũng phải giả vờ rằng mình vẫn đang ổn trước người khác.

Cặp vợ chồng già Fumio và Aya bên nhau cả một chặng đường dài từ khi thanh xuân tới khi tuổi già sức yếu. Họ đã cùng nhau đi qua những năm tháng có chia xa rồi lại đoàn tụ, mất đi người con gái duy nhất trong trận động đất. Tưởng chừng không thể vượt qua nhưng họ vẫn nén nỗi đau và cùng nhau đồng hành tới cuối chặng đường. Người chồng vô cùng yêu thương người vợ của mình. Ông những tưởng mình thấu hiểu bà hoàn toàn. Nhưng đến phút cuối khi vợ ông sắp lìa xa cõi đời, lần đầu tiên ông nhận ra một điều rằng “Con người ta đến khi sắp lìa xa cõi đời cũng có thể thay đổi”.

Người vợ của ông không thích ăn bánh mì. Chưa bao giờ trong đời bà từng ăn bánh mì. Nhưng nhìn người vợ của mình lần đầu tiên ăn chiếc bánh mì nóng hổi đầy vẻ thích thú, ông cảm thấy ngỡ ngàng và chợt nhận ra rằng: Khi thay đổi chúng ta sẽ nhận ra được những thứ thú vị hay ho mà ta cứ tưởng rằng mình không bao giờ quan tâm hay thích nó.

Hạnh phúc và yêu thương là thứ có thể nhân rộng và lan tỏa

Cặp đôi chủ quán café Mani – Rie và Nao đã tới nơi họ thích và được sống theo cách họ muốn, bên người họ yêu thương và làm những điều họ cảm thấy hạnh phúc mỗi ngày. Đó cũng là cách họ đang chữa lành cho chính vết thương của mình. Những niềm vui giản dị góp thêm những ý nghĩa trong cuộc sống của họ và lan tỏa tới cả những người khác. Chứng kiến những niềm đau, những nút thắt chưa được tháo gỡ từ những mối quan hệ của những người khác  giúp họ thêm đồng cảm và nhận ra những bài học cho riêng mình. Bằng cách đem đến tình yêu thương và nhìn thấy hạnh phúc từ những điều bình dị xung quanh, từ những con người khác, họ cũng tìm thấy hạnh phúc cho chính mình.

Rie và Nao đã mang sự ấm áp, thắp thêm tình yêu thương với sự chữa lành tinh thần cho những người đang cần hàn gắn bằng những món ăn giàu tình cảm, làm bằng cái tâm của chính họ. Những chiếc bánh mì được nướng ấm nóng, những bát súp rau củ quả theo mùa tươi ngon như sưởi ấm lại tâm hồn của những con người đang cô đơn, suy tư và mất phương hướng,…

Bread of Happiness như câu chuyện ngụ ngôn về tìm kiếm hạnh phúc đối với những người trẻ và những mái ấm gia đình.

Bộ phim có những thông điệp giản dị  mà sâu sắc: “bạn đồng hành” có nghĩa là những người cùng chia sẻ bánh mì (cùng chia sẻ những khi vui và khi thăng trầm); Con người ta nên tiếp tục thay đổi cho đến cùng; Dù có thế nào thì cuối ngày vẫn hãy nâng cốc chúc mừng và chia sẻ cùng ai đó; Mạnh dạn đấu tranh bản thân để có được hạnh phúc đích thực;…

Những lát cắt chân thực trong cuộc sống được đề cập như trái tim bị tổn thương, một gia đình tan vỡ, một cuộc hôn nhân không con cái và thậm chí cả cái chết cận kề. Nhưng cách dẫn dắt nhẹ nhàng, đầy tinh tế của đạo diễn khiến cho mạch phim dễ cảm thụ và đi sâu vào lòng người. Những tiếng cười nhẹ nhàng và những phút lắng đọng. Các nhân vật trong phim thể hiện được những nét duyên dáng, hài hước đáng yêu từ cuộc sống vào trong bộ phim.

Biên kịch/đạo diễn Yukiko Mishima mang nét tinh tế của một họa sĩ Nhật Bản đã kể câu chuyện một cách khiêm tốn thông qua các chi tiết. Những quang cảnh không gian thiên nhiên thoáng đãng mang tính thẩm mỹ cao, được khắc họa qua vẻ đẹp của các mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông. Trong bộ phim, chúng ta sẽ được nhìn thấy những cảnh chế biến các món ăn rất hấp dẫn, bối cảnh ấm áp, gần gũi. Cuộc sống con người và thiên nhiên như được hòa vào làm một, mang đến một tâm trạng thật sự trong lành, thư thái.

Tải phụ đề Việt phim Bread of Happiness

Mặc dù sản xuất từ năm 2012 nhưng tới năm 2021 mình mới biết tới Bread of Happiness trong Tuần lễ LHP Nhật Bản tại Việt Nam (lần đầu tiên trình chiếu theo hình thức online). Khi xem bộ phim này đúng thời điểm dịch bệnh Covid đang gây ảnh hưởng tới toàn thế giới, tâm trạng con người đang rất ảm đạm thì bộ phim như ngọn lửa ấm áp mang tới cảm xúc đầy tích cực tới mọi người. Mình đã quyết định dịch phụ đề Việt cho bộ phim và lưu vào list film để thỉnh thoảng xem lại.

Bạn có thể tải phụ đề Việt của mình trên Subscene hoặc theo link dưới đây. Bản dịch dựa trên phụ đề tiếng Anh, khớp với bản Bread Of Happiness.2012.720p.BluRay.x264.DTS-HDChina và các bản Bluray. Vui lòng không reup phụ đề với mục đích thương mại dưới bất kì hình thức nào!

Đây là bộ phim có thể xem lại nhiều lần để tìm thấy những tiếng cười hạnh phúc, động lực sống và sự an yên cho tâm hồn mỗi khi bản thân cảm thấy dao động, chông chênh. Chúng ta có thể thưởng thức nó một mình hay xem cùng với người yêu, người bạn đời, hoặc cùng những thành viên trong gia đình, đều là sự lựa chọn lý tưởng để khiến các mối quan hệ trở nên khăng khít hơn.

Nếu bạn yêu thích nội dung này và hài lòng với chất lượng bản dịch phụ đề Việt của mình, hãy ủng hộ cho blog bằng cách mời mình một ly cà phê nhé! Chân thành cảm ơn bạn!
Enjoy your life!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *